Kinderen met autisme hebben behoefte aan duidelijkheid, ook aan tafel. Ze lusten voedsel vaak niet vanwege de geur, de kleur, de textuur en de smaak van het eten. Karen den Dekkers eetboek leert ouders om het eetgedrag van hun kind te verbeteren of te accepteren.
Het boek bevat verschillende handvaten, zoals het ophangen van een weekmenu in de keuken, het goed kijken naar de situatie waarin je kind eet en de stoplichtmethode. De lezer kan meteen aan de slag met de recepten voor gerechten die passen bij de gebruikelijke eetpatronen van selectieve eters.
Er is een hoofdstuk speciaal geschreven voor de kinderen zelf. Stap voor stap leren zij hoe een lichaam werkt en waarom het voedsel nodig heeft. Tevens vind je hier visuele voorbeelden zodat kinderen inzicht krijgen in hun eetgedrag en hun eetgedrag veranderen. Bijvoorbeeld: Hoe voel ik of mijn maag vol zit Of: Hoeveel drinken heb ik nodig per dag?
''inclusief 60 eenvoudig te bereiden recepten''
Boek - O jee, ik eet - Karen den Dekker
Help ons deze website te verbeteren
Gerelateerd aanbod
Besloten Facebook groep voor mensen met autisme en een eetprobleem of ouders van een kind met autisme en een eetprobleem.
Stap voor stap kookboek voor kinderen en jongeren met autisme die voor hun ontspanning - samen met ouder of begeleider - willen koken. 20 recepten met een uitgebreide handleiding.
'In Kaatjes Keuken' heeft zich gespecialiseerd in het koken met kinderen met autisme en organiseert op zaterdagmiddag een kookgroep voor kinderen (met autisme).
Karen van 'In Kaatjes Keuken' heeft veel ervaring in het begeleiden van jongeren en volwassenen met autisme. Zij biedt o.a. kookbegeleiding aan volwassenen met autisme.